Listado de equipos industriales recomendados para panadería y repostería.
Horno Pastelero
Con ventilación para garantizar una cocción homogénea, especialmente para bizcochos y tartas
Enfriadores Rápidos
Equipos para enfriar rápidamente productos delicados como pasteles y tartas.
Batidora Planetaria
Para preparar masas ligeras, cremas y batidos con diferentes velocidades.
Chocolatera
Mantiene el chocolate fundido a la temperatura adecuada para decoraciones o rellenos.
Moldeadoras De Galletas
Facilitan la producción de galletas uniformes y en grandes cantidades.
